Petite salade fraicheur

Une recette de salade facile et rapide par nicadytan

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 À 2 tranche de jambon fumé De la salade ( type mache ou laitue ) Du fromage à tartiner ( j'ai mit du chévre ) Des petits croutons de pain Du basilic De l'ail De l'huile et du vinaigre balsamique.

Préparation:

Tartiner largement les tranches de jambon du fromage. Ciseler finement le basilic et le soupoudrer sur le fromage. Rouler le jambon sur lui-même pour former un rouleaux. Couper en larges tronçons. Parsemer la salade dans l'assiette et ajouter quelques croutons.

Disposer les petits escargots de jambon dans l'assiette. Préparer l'assaisonement ; mettre 3 c à s d'huile pour une de vinaigre, du sel, du poivre, du basilic et un peu d'ail. Verser les quantités désirées sur la salade et manger !!!


Mots-clés: salade

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