Créme. a la vanillee . et au miel caramélisée

Faire boullir le lait avec la crème, mélanger dans une casserole les jaunes le miel et la maizena, puis incorporez le lait a la crème faite cuire a feu doux jusqu'a épaissisement, légérement comme une crème anglaise ; allumer le four ther 5 préparer le caramel mettre le sucre dans une casserole sur feu doux avec 1 cuila s d'eau ; et laissez brunir et le verser dans un moule a cake bien l'imbiber du caramel et verser la crème et faire cuire. 45 Mn laisser en suite refroidir, la crème 12 heures au frigo avant de servir.