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Flan du pécheur

recette flan du pécheur

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boite de lait gloria 4 Oeufs 30G de farine 1 Paquet de fruit de mer de 500g 1 Échalotte 20G de beurre 1 Pincée d'épice a paélla Sel poivre

Préparation:

Préch le four ther 7 soit 220 degrés dans une poele faire revenir l'échalotte émincée avec le beurre ; ajoutez les fruits de mer assaisonnez laissez cuire 5 mn a feu doux. Jusqu'a évaporation du jus ; dans un saladier mélangez la farine les oeufs le lait salez poivrez incorporez au fruits de mer versez deans un moule a manqué et faire cuire 30 mn.


Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase