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Gaspacho de bettrave a la framboise
Temps de préparation:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
2 Béttraves cuites 250G de framboise 2 Cas de fromage de chévre 1/2 Concombre 50Cl de lait de soja Ou coco 2Cas d'huile d'olive 8 Glaçons 4 Brins de menthe Sel poivre blanc
Préparation:
Épluchez les béttraves. Dans un blender ; mixer les béttraves les framboises le fromage de chévre le concombre le lait de soja ou coco l'huile d'olive la menthe et les glaçons salez poivrez servir bien frais a l'apéritif avec des toasts de pain de mie grillés.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase