Petites crèmes aux oeufs et au cola

Préch le four ther5. Enfournez un plat allant au four rempli d'eau sur 5a6 cm de hauteur. Dans une casserole portez a ébullition le lait la crème et le cola. Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs le sucre jusqu'a blanchiment versez une petite quantité de lait boulliant sur les jaunes et fouettez vivement ajoutez la préparation aux oeufs dans la casserole avec le lait restant mélangez bien avec une cuil en bois et faites épaissir sur feu doux jusqu'a ce que la crème nappe la cuil remplissez des petits ramequins de crème au cola et faites cuire 25 mn au bain mari.