Pommes au four au praliné méringué

Préch votre four a 180 degrés ther 6 lavez les pommes et otez le coeur a l'aide du vide pomme. Dans un bol mélangez le beurre préablement ramolli ; le praliné le sucre en poudre et le jus de citron garnissez le coeur des pommes avec se mélange. Enfournez les pommes 20 mn. Montez les blanc en neige ferme avec le sucre glace déposez 1 cuil de blanc en neige sur le dessus des pommes puis remettre au four 3 mn servez chaude ou tiéde.