Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
SOUPE DE FRAMBOISE AU BASILIC
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Ananas600G de framboises surgelees250G de mascapone20 Cl de lait concentré1 Jus de citron 2Cas de sucre glace2Cas de basilic
Préparation:
Coupez l4 anans en petits morceaux reservez. Faites cuire les framboises le jus de citron et le sucre glace 15 mn a feu doux. Apres refroidissement 10 mn environ mixer les framboises jusqu'a obtention d 'une soupe passez au chinois reservez au frais.
Mettez le mascapone dans un saladier avec le lait concentre ? L'ananas et le sucre glace. Fouettez vigoureusement.
Preparez les verrine en disposant d'abord la soupe nappez ensuite de creme au mascapone. Reservez au frigo 1h saupoudrez de basilic servez.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase