400G de framboises200G de chocolat blanc1 Pate sablée410G de lait concentré sucré3 Feuilles de gélatine 45G de beurre
Étalez la pate dans 4 moules a tartelettes. Piquez le fond et faites cuire a blanc pendant 20 mn. Laissez ramolir la gélatine dans de l'eau froide ; faites fondre le chocolat blanc au bain marie. Dans une casserolle faites chauffer le lait et ajoutez la gélatine égouttée. Mélangez. Versez cette préparation tiédie sur les fond de tartelettes puis répartir les framboises reservez 1h au frigo et servez.
Publié par nicolase - https://www.lesfoodies.com/nicolase