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Charlotte a l'ananas

Une recette de charlotte maison par nicolase

  • Recette de cuisine 4.29/5
4.3/5 (7 votes)
2 Commentaires
94

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

20A30 biscuit a la cuil50Cl de crèmefraiche liquide4 Feuilles de gélatine 50G de sucre glace 1 Grosse boite d'ananas3C de rhum2 Gouttes d'extrait de vanille

Préparation:

Égouttez l'anans et les coupez en petits morceaux. Ajoutez le rhum au sirop d'ananas. Faire trempez les feuilles de gélatine dansqu'elques cuil d'eau chaude. Préparez la chantilly bien ferme avec le sucre glace lorsque la chantilly et bien ferme ajoutez la gélatine refroidi et les deux gouttes d'extrait de vanille. Trempez les biscuits dans le sirop d'ananas et tapissez le fond et les parois d'un moule a charlotte déposez des petits morceaux d'ananas étalez la moitié de chantilly et les biscuits tassez un peut en terminant par une couche de biscuits.


Une portion (env. 160 g) :
 Calories 194 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 9,6 g   Lipides 12,9 g  

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2 commentaires

juarez-baysse josette

voila une recette que je fait souvent,c'est délicieux

mardi, 22 juin 2010, 18:57 # -

melayers

hummm en plus du rhum en martinique on dit donne du rhum à ton homme il serat toujour content

mardi, 22 juin 2010, 18:24 # -

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  • Recette de cuisine 4.29/5

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