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Coquille de veau

Une recette d'entrée maison par nicolase

  • Recette de cuisine 3.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de veau150G de jambon 150G de champignons 60G de beurre 40G de farine 4 Dl de lait Et un peut de chapelure

Préparation:

Hachez grosierement les champignons les faire cuire dans un peut de beurre hachez le veau et le jambon et les mettre a cuire environs 8a10 mn avec les champignons faire une béchamel et couvrir le veau jambon champignon avec la béchamel et un peut de chapelure.


Mots-clés: veau

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 353 kcal   Protéines 25,0 g   Glucides 11,1 g   Lipides 16,7 g  

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