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Filet de porc laqué au miel vanillé

Une recette de plat proposée par nicolase

Recette de cuisine 4.00/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800G de filet mignon 1 Gousse de vanille 4 Cas de miel 2 Cas d'huile olive 30G de beurre

Préparation:

Du dernier moment passez sous le grill ans une casserole faire fondre le miel avec le beurre ; et l'interieur de la vaniile gratté. Ajoutez du sel et poivre. Saisissez le filetdans une poele avec de l'huile olive disposez dans le plat nappez avec le miel aux épices et passez 30 mn au four arrosez tout les 5 mn pour bien faire pénétrée le miel et au dernier moment passez sous le grill pour le laqué servir avec du riz et le jus ed cuisson.

Mots-clés: filet mignon, porc

Une portion (env. 240 g) :
Calories 428 kcal Protéines 40,0 g Glucides 16,5 g Lipides 18,8 g

Publié par nicolase