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Gratin amandine

Une recette de gratin excellente par nicolase

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
58

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat 25 Cl de lait 4 Oeufs 125G de sucre en poudre 20Cl de crème épaisse 125G de poudre d'amande 30G d'amande effilées

Préparation:

Prech le four ther6. Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre a feu doux dans une casserole avec le lait mélangez bien. Battez les oeufs en omelette avec le sucre. Ajoutez la crème fraiche et la poudre d'amande puis progressivement le lait cholaté remuez. Faites cuire cette préparation dans de petits plat a oeufs cuire 15 mn décorez la surface quelques amandes effillées dorées a la poele servir chaud ou tiéde.


Une portion (env. 190 g) :
 Calories 558 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 41,8 g   Lipides 32,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

catounette

Facile,excellent et bravo!

vendredi, 04 juin 2010, 19:54 # -

bianca1963

alors là tu m'épate bravo j'aime ce que tu nous fais 

vendredi, 04 juin 2010, 15:57 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 58Invité, Invité et 56 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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