Mousse gourgette et saumon
Une recette d'entrée très facile par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranche de saumon fumé2 Gourgettes3 Oeufs10 Cl de crème fraicheUn peut d'anethMenthe1Gousse d'ailSel PoivreL'huile d'olive
Préparation:
Raper les gourgettes et les faire revenir dans un peut d'huile d'olive avec l'ail et les herbes : ajouter un peut de poivre et reserver. Battre les oeufs et la crème en omelette avec les gourgettes. Tapisser vos 4 ramequins avec les tranches de saumon. Versez la préparation dans les ramequins et faire cuire au bain marie au four 200 degrés pendant 15 mn
Mots-clés: saumon
Une portion (env. 100 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 1,0 g
Lipides 13,9 g
Publié par nicolase
8 commentaires
creativcel
je pense que je vais adorer bizzz
christinette
j'ai adoré !!!!!!!!!!!
catounette
une mousse agréable et bien réalisée;merci,bizz
melayers
bonsoir nicolasse revenue parmis nous ta recette bien agréable bisousssss
marie-jo
très bon j'en ai fait il y a pas longtemps
buhota
leger et délicieux, j'en prend une moi aussi si tu veux!5/5
mijane
miammm,tu en as bien un de trop !5/5 c'est pour moi !
sisirena
uhmmmm! bonne idée une mousse de courgettes, simple et rapide à préparer.
merci 5 coeurs et gros bisous