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Mousse mascapone a la banane et aux biscuits de reims

Une recette de biscuits facile et rapide par nicolase

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
93

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de mascapone 50G de sucre glace3 Blanc d'oeufs 4 Bananes 4 Biscuits de reims Le jus d'un demi citron2Cas de sucre semoule 125G de framboises

Préparation:

épluchez les bananes et les coupez en rondelles mixer les avec le jus de citron et le sucre semoule. Dans un saladier montez les blanc en neige ferme reservez. Fouettez le mascapone avec le sucre glace en aerant bien la préparation ajoutez la crème de bananes et incorporez délicatement les blanc en soulevant le mélange ajoutez les 3/4 DE FRAMBOISE et versez la mousse dans des vérrines. Placez au frigo 2h. au moment de servir disposez sur la mousse les biscuits de reims émiettés placez au frigo et décorez avec le reste de framboise.


Une portion (env. 190 g) :
 Calories 381 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 72,8 g   Lipides 1,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Dans Ma Cuisine

mille pardon pour mon erreur de prenom nicolase. vais faire ta mousse demain soir je ten dirait des nouvelles. bizou

jeudi, 09 juin 2011, 14:32 # -

catounette

J'en prendrai bien un peu,le mascarpone c'est mon pêcher mignon

jeudi, 03 juin 2010, 17:13 # -

Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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