SOUPE DE FRAMBOISE AU BASILIC
Une recette de soupe proposée par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Ananas600G de framboises surgelees250G de mascapone20 Cl de lait concentré1 Jus de citron 2Cas de sucre glace2Cas de basilic
Préparation:
Coupez l4 anans en petits morceaux reservez. Faites cuire les framboises le jus de citron et le sucre glace 15 mn a feu doux. Apres refroidissement 10 mn environ mixer les framboises jusqu'a obtention d 'une soupe passez au chinois reservez au frais.
Mettez le mascapone dans un saladier avec le lait concentre ? L'ananas et le sucre glace. Fouettez vigoureusement.
Preparez les verrine en disposant d'abord la soupe nappez ensuite de creme au mascapone. Reservez au frigo 1h saupoudrez de basilic servez.
Pour 100 g :
Calories 74 kcal
Protéines 0 g
Glucides 13 g
Lipides 0 g
Publié par nicolase
6 commentaires
anick
moi j'y plonge la cuillère c'est trop bon l'ananas et la framboise un mariage du "tonnerre" j'aime beaucoup !!!
mijane
j'avais encore zapper une recette ,quelles belles couleurs et surement bonne ta recette 5/5 bizzzzzzz
melayers
siaskas ne mange pas tout laisse un peu pour les copine , super nicolase une bonne recette miamiammmm bisousssss
katcelau
miam des framboises
bisssss katcelau
siaskas
Hum !!!!!! encore des framboises !!!!!
juarez-baysse josette
j-y tremperai bien ma cuillère.bizzzzzzzzzzz