Tarte au riz
Superbe ta tarte et surement délicieuse - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pate feuilletée100g de riz4dl de lait1 gousse de vanille2cas de crème fraiche1 petite boite de fruits confit mélanger2cas de rhum1 oeuf+2 BLANCS D'oeufs1 pincée de sel75g de sucre
Préparation:
Faites macérer les fruits confit dans le rhum. Faire boullie le lait avec la gousse de vanille fendu en deux et le faire cuire 25 mn. Au bout des 25 mn ajouter le sel le sucre et l'oeuf entier battu puis ajouter les fruits confits avec le rhum et la crème laisser refroidir.
Battre en neige les blancs et l'incorporer au riz. Mettre la pate dans un moule a tarte et y mettre le riz mettre quelques noisettes de beurre sur le riz et faire cuire 30 mn au four moyen ther 160 degrés si vous le souhaiter des que ses cuit ajouter de la marmelade d'abricot se déguste chaude comme froide. Si vous vouler voir mes autres recette j'ai un blog.
(La cuisine de véro - le blog de la cuisine de véro crée le 3. 11. 11.).
Une portion (env. 160 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 45,3 g
Lipides 14,1 g
Publié par nicolase
8 commentaires
SiwieL
Bonjour bonjour ^^
Sa a l'air bien bon dis donc !
catounette
Hum!! ça me rappelle la tarte au riz de ma maman,merci Nico,c'est excellent,bisous
sisirena
ahhh! ma Véro
trop top et très simple en plus, qui est toujours un petit plus
bisous
janeton
je ne connaissais pas ,il faudra que j'esaie !bizzzzz
siaskas
Miam
juarez-baysse josette
superbe ta tarte et surement délicieuse.bisous
dianeange
Très belle tarte hummm
Christal
original cette tarte elle donne envie