Béchamel au chocolat

Une recette de dessert excellente par nicolase

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
85

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de chocolat 75G de sucre 50G de beurre 50G de farine Trois quart de l de lait

Préparation:

Faire fondre le sucre et le chocolat dans le lait. Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine tournez a feu doux pendant 3 mn environ augmenter le feu et versz le lait au chocolat verser petit a petit cuire encore 3 mn en tournant servir froid.


Une portion (env. 50 g) :
Calories 276 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 32,0 g   Lipides 14,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

samoucha

Hummm bonne idée. Merci pour le partage nicolase !

kitchenette

C'est excellent et rapide à faire !!...En guise de crème patissière, ce peut-être une bonne idée ...

A tester !! Merciiii

kiki

catounette

fastoche cette béchamel qui fait penser à un genre de crème patissière sans oeufs,a tester

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.