Cheesecake au melon
Une recette de cheesecake maison par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
150G de chair de melon150G de biscuits sablés300G de faisselle Ou du fromage blanc250G de mascapone1/2 Citron vert4 Oeufs 25G de farine70G de sucre en poudre 30G de maizena50G de beurre
Préparation:
Mixez les biscuits avec le beurre et tapissez un moule avec chaniere pour facilitée le démoulage. Préch le four the 180 degrés ou ther6. Hachez grossiérement la chair du melon. Dans un saladier fouettez le fromage blanc et le mascapone ; ajoutez le melon le sucre la farine le zeste du citron la maizena. Versez cette préparation dans le moule sur les biscuits enfournez et laissez cuire 50 mn laissez refroidir votre gateau puis le démoulez le placez au frais avant de le dégustée.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 372 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 29,5 g
Lipides 21,2 g
Publié par nicolase
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
khadyja
mhhhhhhhhhhhhhhhh ca doit être surement bon mais nicolase j'ai cherché du mascarpone dans les grandes surfaces et je n'ai pas encore trouvé peux tu me dire par quoi on peut le remplacer,gros bisous
mijane
une bonne recette pas trop compliquée et qui doit etre delicieuse 5/5 mercinicolasse !!!!!!!!!bizzzzzzzz
catounette
Idem!
orchidée
J'aime bien les cheesacake merci
elidoste
et bien Nicolase, je te rends l'appareil. Ce petit gâteau m'a l'air bien appêtissant.
je le ferai certainement dimanche et je t'en dirai des nouvelles.