Feuilletés a la mozzerella
Une recette de feuilletés sympathique par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
250G de pate feuilletés. 150G de mozzerella. 2 Oeufs. 15 Cl de crème. 30G de parmesan rapé. 12 Olives noirs dénoyautées. ( Pour la salade 250g de mache. 150G de champignons de paris. 1 Échalote. 3 Brins de ciboulette. 1 Citron. 1Cac de moutarde . 4Cas d'huile sel. Poivre.
Préparation:
Préch votre four ther 7. Étalez votre pate feuilletée ; tapissez 8 moules a tartelettes en forme de barquette piquez les fond. Coupezla morzzarella et les olives en morceaux. Répartissez les dans les fond de tartelettes. Dans un bol battre les oeufs entiers avec la crème et le parmesan salez poivrez. Versez la morzzarella et les olives. Placez au four et faites cuire pendant 15 mn pendant se temp préparez la salade pelez et hachez l'échalotte émincez les champignons arrossez les aussitot de jus de citron dans un saladier mélangez le jus du demi citron restant la moutarde et 1 pincée de sel ajoutez l'huile sel poivre ajoutez l'échalote mélangez la mache et les champignons dans cette sauce. Parsemez de ciboulettes servez avec les feuilletés.
Mots-clés: feuilleté
Une portion (env. 190 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 34,2 g
Lipides 19,0 g
Publié par nicolase
8 commentaires
campanule
photo magnifique cela donne envie de croquer dans tes feuilletés,très belle recette merci et gros bisous
Lexibule
Ils donnent envie!! Ta photo est sublime
catounette
ils sont sympa tes feuilletés
marie-jo
a essayer prochainement merci du partage biz
scoubi59
Je ne suis pas convaincu que toutes tes recettes sont faites chez toi, je pense qu'il s'agit de copiage de livres en plus les photos le prouvent bien.
mijane
bravo pour cette recette ,tu quelles me font toutes envie !!!!!!!!!5/5 bizzzzz et bon w end
orchidée
Merci pour cette recette de feuilletés
bianca1963
MMMM ton feuilletés ça me donne faim merci pour la recette.