Filet de porc laqué au miel vanillé
Une recette de plat proposée par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800G de filet mignon 1 Gousse de vanille 4 Cas de miel 2 Cas d'huile olive 30G de beurre
Préparation:
Du dernier moment passez sous le grill ans une casserole faire fondre le miel avec le beurre ; et l'interieur de la vaniile gratté. Ajoutez du sel et poivre. Saisissez le filetdans une poele avec de l'huile olive disposez dans le plat nappez avec le miel aux épices et passez 30 mn au four arrosez tout les 5 mn pour bien faire pénétrée le miel et au dernier moment passez sous le grill pour le laqué servir avec du riz et le jus ed cuisson.
Mots-clés: filet mignon, porc
Une portion (env. 240 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 40,0 g
Glucides 16,5 g
Lipides 18,8 g
Publié par nicolase
anick
miam miam j'aime bien ta recette
bise