Fondants au lait de coco
Une recette de dessert au lait de coco par nicolase
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Yaourts brassés 20Cl de lait de coco 50G de sucre 4 Feuilles de gélatine 5Cas de noix de coco 15Cl de coulis de fruits
Préparation:
Plongez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 mn. Faites chauffer 2 cas de lait de coco pendant 3 mn retirez la casserole du feu et faire fondre la gélatine fouettez les yaourts le sucre le reste de lait de coco puis ajoutez la gélatine et 3 cas de noix de coco. Versez dans des verres et mettre 4 h au frigo démouler ajoutez de la noix de coco et du coulis de fruits.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 23,8 g
Lipides 20,2 g
Publié par nicolase
Ça a l'air bon !