Fromagére au velouté de champignons
Une recette de velouté facile et rapide par nicolase
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Boite de lait gloria. 3Oeufs. 100G de gruyére. 1Noix de beurre. Sel et poivre. )Pour le velouté160g de lait. 100G de champignons. Sel poivre.
Préparation:
Faire chauffer le lait gloria avec le gruyére. En remuant de temp en temp jusqua se que le fromage soit fondu. Battre les oeufs en omelette ajouter le lait chaud tout en fouetant saler poivre versr dans des ramequins et faire cuire au bain marie the5 pendant 50 mn pendant se temp préparer le velouter en miant les champigons avec les 160g de lait saler poivrer et chauffer le velouter démouler les ramequins et servir au tour le velouté.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 1,2 g
Lipides 9,8 g
Publié par nicolase
