Rotii de magret de canard au foie gras
Une recette de plat originale par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Magrets de canard3Escaloppes de foie gras 4Abricots sec moilleux
Préparation:
Jai trouver cette recette d'une internaute . Prendre le premier magret et mettre coté chair face a vous. Poser ensuite les escaloppes de foie gras et ouvrir un peut les abricots et les poser sur les escaloppes de foie gras et mettre le deuxiéme magret coté chair en dessou et le ficeler avec de la ficelle a cuisine et le posez sur la grille de votre four et mettre de l'eau dans le léche frite pour que les graisse tombe dedans et faire cuire entre 25a30 mn a four moyen une fois cuit couper les ficelles et le couper en tranche et servir chaud.
Mots-clés: canard, magret de canard, magret de canard au four, viande noel
Une portion (env. 260 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 44,2 g
Glucides 5,2 g
Lipides 20,8 g
Publié par nicolase
13 commentaires
hanor
merci pour cette recette bizz
christine
le foie gras c'est du cuit ou du cru
jean claude
j apprecie beaucoup votre recette je me vais la concocter a mes prochains convives merci
patricia
bonne idées pour les fétes bizzz
mijane
et un magret pour moi !!!!et qu'ça saute !!!!!miam 5/5 bises et bonne journée !
buhota
nouvelle façon originale de préparer le magret!5/5
sisirena
super!!!!
merci Nico
bizzzzzzzzzzz
siaskas
Encore une super recette qui va faire plaisir à mon ami !!!!! merci pour lui et pour le partage.Bizzz
hiver
à tester 5/5
katcelau
et bien j ai ete faire les courses ce matin et justement j ai?pris des magrets!!!! original ta recette je vais la faire pour dimanche avec un bon gratin ....5/5 bisssss kat