Tarte pommes nougat
Préch le four a 180 degrés ther 6 pendant 40mn parsemez de pistacheet servez tiéde ou froid
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Pommes80G de nougat blanc tendre50G de raisin secs50G de pistache décortiquées25Cl de lait 135G de beurre2Oeufs 1Cas de crème épaisse270G de farine1 Sachet de sucre vanillé 80G de sucre en poudre1 Cac de maizena1 Pincée de sel
Préparation:
Travaillez 125g de beurre avec le sucre vanillé le sel 2 cas de sucre et 250g de farine mélangez et incorporez 5 cl d'eau ramassez la en boule, couvez et placez 30 mn au frais. Faites chauffez le lait avec les raisinet le nougat coupé en morceaux laissez cuire jusqu'a ce que le nougat soit complétement fondu. Fouettez les oeufs avec le sucre restant et maizena ajoutez la crème puis le lait au nougat. Étalez la pate sur un plan de travailfariné. Garnissez en un moule a tarte beurré piquez le fond épluchez et coupez les pommes en lamelles disposez les dans le fond du moule couvrez avec la préparation au nougat placez au four. Préch le four a 180 degrés ther 6 pendant 40 mn parsemez de pistacheet servez tiéde ou froid.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 280 g) :
Calories 623 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 76,2 g
Lipides 25,4 g
Publié par nicolase
8 commentaires
kitchenette
Gourmandissime au possible avec les nougats, une délicieuse façon de déguster une bonne tarte aux pommes !! A noter !!! hihihi
Merciii
kiki
carvalho maria
Excellente recette bonne nuit !!!
melayers
une belle tarte bien délicieuse bizzzz
mijane
tres bonne et belle recette ,catou ,remplace le sucre par de l'edulcorant,et tu mets moitie nougat blanc ,il n'est pas tres sucré le blanc ,je sais le faire ,je mettrais la recette un de ces jours ,mais je n'ai pas eu le temps d'en faire ,5/5 pour nicolasse ,excuse moon bavardage avec catounette ,bizzzzz
vece helena
magnifique photo et super recette merci pour le partage et bonne soirée
campanule
très belle recette, à faire sans hésiter , merci pour le partage et 5/5 bisous
campanule
très belle recette, à faire sans hésiter , merci pour le partage et 5/5 bisous
catounette
Très belle tarte,un peu trop sucrée pour le diabète mais à faire,merci,bises