Potage aux concombres
Un petit potage qui réchauffe ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oignons4 Gousses d'ail1 Petite pomme de terre1 ConcombreUne cuillère à soupe de fromage au poivre ou fines herbes1 CubeSel -poivre- curcuma- huile d'olive
Préparation:
Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.
Ajouter la pomme de terre et le concombre.
Ajouter un litre d'eau salée et un cube.
Laisser cuire 20 à 30 minutes.
Ajouter le fromage, les épices.
Mixer... et déguster !
Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons, je glisse une allumette dans ma bouche.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 53 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 8,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par quatre-feuilles
Votes
- mimi a trouvé ça délicieux!.
- chipi a trouvé ça très bon.
4 commentaires
chipi
Très bon goût chaud mais je réduirais l'eau la prochaine fois
mimi
super bonne!
Mimi
woaww trop bonne!
Louise
Un délice! Rapide et facile!