Soupe aux panais
Plein de vitamines B ... magnésium ... dans ce délicieux potage!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 panais2 blancs de poireaux2 oignons3 ou 4 gousses d'ail1 cube3 cuillères à soupe de fromage au poivre1l d'eauSel - poivre - curcuma huile d'olive
Préparation:
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajouter les blancs de poireaux et les panais coupés en petits morceaux.
Ajouter 1 l d'eau, 1 cube et une cuillère de sel.
Faire cuire 20 minutes.
Ajouter le fromage, le poivre, le curcuma et mixer.
Servir avec des croûtons.
On peut remplacer le fromage par de la crème ou du lait.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 106 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,3 g
Lipides 5,3 g
Publié par quatre-feuilles
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
ZANZOU42
MERCI je vais essayer cela change des soupes bien connues
Kilomètre-0
Je vais te suivre car j'ai acheté du panais pour la semaine
Bises