Potage aux concombres
Un petit potage qui réchauffe ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
2 Oignons4 Gousses d'ail1 Petite pomme de terre1 ConcombreUne cuillère à soupe de fromage au poivre ou fines herbes1 CubeSel -poivre- curcuma- huile d'olive
Préparation
Faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.
Ajouter la pomme de terre et le concombre.
Ajouter un litre d'eau salée et un cube.
Laisser cuire 20 à 30 minutes.
Ajouter le fromage, les épices.
Mixer... et déguster !
Pour ne pas pleurer en épluchant les oignons, je glisse une allumette dans ma bouche.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 53 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 8,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par quatre-feuilles
Votes
- mimi a trouvé ça délicieux!.
- chipi a trouvé ça très bon.
4 commentaires
chipi
Très bon goût chaud mais je réduirais l'eau la prochaine fois
mimi
super bonne!
Mimi
woaww trop bonne!
Louise
Un délice! Rapide et facile!