Crème à la banane,lait de coco et épices
Une recette de dessert très facile par Nycolette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Bananes2 Cuillères à soupe de maïzéna2 Cuillères à soupe de sucre roux400 Ml de lait de coco1 Cuillère à café rase de cannelle1 Cuillère de jus de citron
Préparation:
Ecrasez les bananes à la fourchette et arrosez les avec le citron. Dans une casseroles délayez la maïzéna dans le lait de coco froid.
Portez le mélange à ébullition sans arrêter de tourner.
Dés la première ébullition, je retire la casseroles du feu, j'ajoute les bananes, le sucre, et la cannelle.
Mélangez bien et versez dans des coupes. Dégustez tiède ou froid.
Accompagnez si on le désire de spéculoos.
Portez le mélange à ébullition sans arrêter de tourner.
Dés la première ébullition, je retire la casseroles du feu, j'ajoute les bananes, le sucre, et la cannelle.
Mélangez bien et versez dans des coupes. Dégustez tiède ou froid.
Accompagnez si on le désire de spéculoos.
Mots-clés: Bananes, cannelle, crème dessert, lait de coco
Une portion (env. 170 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 42,1 g
Lipides 1,7 g
Publié par Nycolette
12 commentaires
Lune
Très très bon
Minouchka
Un pur bonheur pour les papilles,merci pour ce partage
garrette
Délicieux à refaire
Invité
Moi qui adore les bananes c etais divin j ai juste ajoute une pointe d extrait de vanille une recette simple a realiser et inrratable que je conseille a tous les amateurs de banane
gwen
hyper rapide, très bon.
Original, pas besoin de sortir 10 plats, le batteur, .....
mon mari, patissier à trop aimé.
Si Wai
Simple et efficace ! De belles saveurs exotiques
saloméangèle
PS:allé voir mes recettes s'il vous plait
saloméangèle
hummmm sa a l'air délicieux!!!
laurentd
un delice, facile ,rapide,merci
Alexandra
Délicieux mais un peu trop liquide... Merci encore pour la recette!