Croques Courgettes et vache qui rit
Une recette de plat proposée par Nycolette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 pers: 16 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc ou bacon moutarde Savora 3 courgettes vache qui rit-un peu de sauce au raifort (facultatif)
Préparation:
Laver et couper les courgettes en rondelles et faites-les cuire au micro ondes pendant 8 à 10 mns. Laisser-les égoutter, puis mixer- les en crème avec sel et poivre....
Tartines 8 tranches de pain de mie avec la vache qui rit et les 8 autres avec la moutarde Savora,... Un peu de sauce raifort pour les grands (pas trop, c'est fort !!), étaler dessus une belle couche de crème de courgette... Une demie tranche de jambon (ou bacon) pliée et fermer avec la tranche de pain de mie à la moutarde... Faire griller les croques dans un toaster ou dans un gauffrier avec plaque de cuisson pour croque monsieur...
Tartines 8 tranches de pain de mie avec la vache qui rit et les 8 autres avec la moutarde Savora,... Un peu de sauce raifort pour les grands (pas trop, c'est fort !!), étaler dessus une belle couche de crème de courgette... Une demie tranche de jambon (ou bacon) pliée et fermer avec la tranche de pain de mie à la moutarde... Faire griller les croques dans un toaster ou dans un gauffrier avec plaque de cuisson pour croque monsieur...
Mots-clés: courgette, courgettes, moutarde, vache qui rit
Une portion (env. 330 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 16,4 g
Glucides 45,9 g
Lipides 3,3 g
Publié par Nycolette
Invité
intéressant!!!!