PIZZA SUCREE AUX FRUITS D'AUTOMNE
Un régal cette pizza sucrée - VAL53
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Sachet de pâte à pizza avec levure(bien pratique ,je prends la francine! )Ou une pâte maison 1 Banane 1 Pomme -1 poignée de raisins secs 5 Raisins noirs et 5 raisins blancs coupés en 2 et épépinés Les zestes de 2 clémentines 5 Abricots secs5 Pruneaux dénoyautés Une dizaine de noix en poudre -2 cuil à s de poudre d'amandes3 Cuil à s de crème fraiche allégée 1 Sachet de sucre vanille Une pincée de cannelle Huile de noixVergeoise brune et arôme vanille liquide
Préparation:
1 Heure environ avant de préparer votre pizza faites tremper les abricots, les pruneaux et les raisins secs dans du thé ou de l'eau chaude pour les faire gonfler.
Péchauffez le four th 7. Préparez la pâte à pizza comme indiqué sur la boite MAIS à la place de l'huile d'olive mettez de l'huile de noix ! Etalez-la sur une plaque à patisserie... Dans un bol mélangez la crème avec la poudre d'amandes, la cannelle et le sucre vanillé. Etalez cette crème sur la pâte à pizza... Eparpillez dessus de fines lamelles de pommes ainsi que la banane coupée en rondelles. Parsemez de moitiés de raisins noirs et blancs, d'abricots secs, de pruneaux et de raisins secs (le tout bien égoutté). Ajoutez les zestes des deux clémentines... Saupoudrez la pizza avec la poudre de noix et la vergeoise brune... Arrosez d'un filet d'huile de noix et d'un trait de vanille liquide... Enfounez pour 15 à 20 mns... Dégustez tiède ou froide nature ou avec une boule de glace à la vanille pour les gourmands.
Péchauffez le four th 7. Préparez la pâte à pizza comme indiqué sur la boite MAIS à la place de l'huile d'olive mettez de l'huile de noix ! Etalez-la sur une plaque à patisserie... Dans un bol mélangez la crème avec la poudre d'amandes, la cannelle et le sucre vanillé. Etalez cette crème sur la pâte à pizza... Eparpillez dessus de fines lamelles de pommes ainsi que la banane coupée en rondelles. Parsemez de moitiés de raisins noirs et blancs, d'abricots secs, de pruneaux et de raisins secs (le tout bien égoutté). Ajoutez les zestes des deux clémentines... Saupoudrez la pizza avec la poudre de noix et la vergeoise brune... Arrosez d'un filet d'huile de noix et d'un trait de vanille liquide... Enfounez pour 15 à 20 mns... Dégustez tiède ou froide nature ou avec une boule de glace à la vanille pour les gourmands.
Mots-clés: banane, fruits secs, pizza, pomme
Une portion (env. 110 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,5 g
Lipides 2,2 g
Publié par Nycolette
2 commentaires
VAL53
Recette essayée ce 11 novembre et ... Waouh ! Un régal cette pizza sucrée ! Nous l'avons dégustée froide mais une prochaine présentation à une sélection d'invités sous forme de pizzas individuelles avec une boule de glace vanille s'impose. Merci beaucoup ...
VAL53
Une pizza sucrée ... ? Pourquoi pas ? Après tout, tout se met à la mode sucrée : les croque-monsieur, par exemple ... J'essaie sous peu et je reviens vers vous pour mon commentaire ... Merci pour le partage de cette recette riche en fruits.