Poulet au lard et aux champignons
Une recette de poulet maison par Nycolette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuisses de poulet 150 gr lardons fumés100 gr de champignons de Paris1 boîte de 280 gr de sauce tomate préparée au choix1/4 de cuil à café d'ail en poudre(ou frais)1/2 cuil à café d'oignon en poudre (ou frais)selpoivrespaghettisgruyère râpé et parmesan.
Préparation:
Nettoyez et émincez les champignons. Salez, poivrez le poulet. Posez les cuisses de poulet dans un plat à four. Etalez par dessus les champignons. Cuire à four chaud th. 7 pendant 45 mns.
Au bout de ce temps éparpillez les lardons, l'ail, l'oignon et la sauce tomates sur le poulet. Poursuivre la cuisson 30 mns.
Pendant ce temps cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
Versez les spaghettis dans un plat creux, disposez par-dessus le poulet et servir aussitôt avec gruyère râpé et parmesan.
Au bout de ce temps éparpillez les lardons, l'ail, l'oignon et la sauce tomates sur le poulet. Poursuivre la cuisson 30 mns.
Pendant ce temps cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
Versez les spaghettis dans un plat creux, disposez par-dessus le poulet et servir aussitôt avec gruyère râpé et parmesan.
Mots-clés: champignons, gruyère râpé, lardons, parmesan, poulet, sauce tomate, spaghettis
Une portion (env. 280 g) :
Calories 441 kcal
Protéines 45,3 g
Glucides 5,7 g
Lipides 19,8 g
Publié par Nycolette
4 commentaires
sousou
tros delicieux .merci
Nycolette
C'est vrai que cela semble un peu trop mais c'est ce qui est noté sur ma recette...cependant vous pouvez réduire la cuisson des 45 minutes si vous juger que c'est suffisant.Vous verrez cette recette est vraiment délicieuse.
Cordialement
Nycolette (blog: http://poetiquementgourmande.over-blog.com/)
Invité
75 mn de cuisson pour le poulet, n'est ce pas trop?
sabine57
Super bon Bravo
Je vais refaire