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Poulet au lard et aux champignons

Une recette de poulet maison par Nycolette

Recette de cuisine 4.43/5

4.4/5 (7 votes)

4 Commentaires

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recette Poulet au lard et aux champignons

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 1h15

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 cuisses de poulet 150 gr lardons fumés100 gr de champignons de Paris1 boîte de 280 gr de sauce tomate préparée au choix1/4 de cuil à café d'ail en poudre(ou frais)1/2 cuil à café d'oignon en poudre (ou frais)selpoivrespaghettisgruyère râpé et parmesan.

Préparation:

Nettoyez et émincez les champignons. Salez, poivrez le poulet. Posez les cuisses de poulet dans un plat à four. Etalez par dessus les champignons. Cuire à four chaud th. 7 pendant 45 mns.
Au bout de ce temps éparpillez les lardons, l'ail, l'oignon et la sauce tomates sur le poulet. Poursuivre la cuisson 30 mns.
Pendant ce temps cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
Versez les spaghettis dans un plat creux, disposez par-dessus le poulet et servir aussitôt avec gruyère râpé et parmesan.

Mots-clés: champignons, gruyère râpé, lardons, parmesan, poulet, sauce tomate, spaghettis

Une portion (env. 280 g) :
Calories 441 kcal Protéines 45,3 g Glucides 5,7 g Lipides 19,8 g

Publié par Nycolette

Ça a l'air bon !

4 commentaires

sousou

tros delicieux .merci

jeudi, 15 décembre 2011, 12:02 # -

Nycolette

C'est vrai que cela semble un peu trop mais c'est ce qui est noté sur ma recette...cependant vous pouvez réduire la cuisson des 45 minutes si vous juger que c'est suffisant.Vous verrez cette recette est vraiment délicieuse.
Cordialement
Nycolette (blog: http://poetiquementgourmande.over-blog.com/)

lundi, 05 avril 2010, 08:35 # -