Hachis parmentier

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1,500Kg de purée de pomme de terre Lait Beurre Crème 600G de viande haché 2 Gros oignon 100G de gruyère rapé Sel Poivre.

Préparation:

Cuire les pommes de terre, quand celles ci sont cuites, les mixer avec le lait, la crème et le beurre pour faire une purée, saler, poivrer, étaler la moitié de la purée, y mettre ensuite la viande haché et les oignons, qui auront été cuits et mixés, mettre le reste de la purée au dessus, parsemer de guyère rapé... Au four 15 min t4.