Oeufs cocotte au boursin

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

portions de boursin ail et fines herbes Crème fraiche épaisse oeufs Gruyère râpe

Préparation:

Prendre des ramequins et y mettre dans chacun, une portion de boursin, un oeuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé. Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7) pendant 10 minutes. Le blanc doit être cuit et le jaune comme un oeuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.