Béchamel rapide au micro onde
Une recette de plat facile et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 De litre de lait 20 G de beurre 2 Cuillères à soupe de farine Sel et poivre
Préparation:
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.
Bien fouetter, c'est prêt.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 5,1 g
Lipides 4,4 g
Publié par ninie24
2 commentaires
angel2b
Très très bonne recette, super rapide, moi j’ai doublé les quantités et super résultat
frederijeano
ah ben oui avec 5 hommes il faut avoir les mains libres ! bravo