Cake fondant à la banane
Les bananes sont fondantes, le cake est moelleux, bref, un régal - adeline
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Bananes bien mûres 2 Oeufs 150 G de sucre 120 G de farine 40 G de maïzena 1Sachet de levure chimique 100G de fromage blanc 2 Cuillères à soupe d'huile
Préparation:
Ecraser les bananes avec le sucre, et ajouter les oeufs entiers et le fromage blanc. Bien mélanger. Ajouter la farine, maïzena, levure. Ajouter l'huile délicatement, Verser la préparation dans un moule à cake puis enfourner pour 40 min. t4.
Mots-clés: banane, cake, cake sucré
Une portion (env. 90 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 46,7 g
Lipides 4,7 g
Publié par ninie24
Votes
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- adeline a trouvé ça très bon.
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2 commentaires
adeline
Verdict apres plus d'une heure de cuisson... excellent!
LEs bananes sont fondantes, le cake est moelleux, bref, un régal!
Je le referai sans pb!
adeline
Le cake est dans le four depuis près d une heure et il n est tjs pas cuit. Thermostat 4 me parait peu... j ai donc monté à th.6 depuis 20 min.
Je reposterai un comm apres degustation!