Flan au surimi
Une recette de flan maison par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 g de surimi 4 cuillères à café de Maïzena 15 cl de lait 3 oeufs 150 g de fromage blanc sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Dans un saladier fouetter les oeufs avec le fromage blanc. Ajouter le surimi, après l'avoir coupé en petits morceaux.
Rajouter la Maïzena préalablement diluée dans le lait tiédi. Saler et poivrer. Beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans.
Mettre au four 50 mn t 4.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 69 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 4,1 g
Lipides 2,5 g
Publié par ninie24
SOFNANA
je viens d enfourner le flan mais j ai ajouté un peu de ciboulette ! miam...