Fondant très chocolat
Un vrai délice, un pur succès - elyna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir 150 G de beurre 100 G de sucre en poudre 50 G de farine 3 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, et mettre au bain-marie. Pendant ce temps, dans un saladier, travailler, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel ajouter le sucre en poudre, et vous continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux. Ajouter alors les oeufs un à un en alternant avec la farine. Conseil : il faut remuer et travailler bien la pâte entre chaque oeuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Ensuite, incorporer à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Beurrer alors un moule, puis verser la pâte et faire cuire au four 20 min. |
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 80 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 24,4 g
Lipides 26,8 g
Publié par ninie24
64 commentaires
sylvianne
je vais essayer ça a l air bon merci
5
Super bon gateau sauf que jai rajouter de la levure chimique pour que sa gonfle et de la levure vanillée pour donner du gout
vossan David
Ce serais vraiment bon j essayrais moi aussi pour voir le resultat
Sandra.sandra
J'adore les gâteaux ou moelleux au chocolat
Camerinne
salut c moi Camerrine merci c'est tro bon, merci beaucoup pour cette recette
nina123
bonjour c est trop bon
Amina
C'est délicieux
vanity
Very très bon
sabrina
J'ai fais la meme recette , il a l'air d'etre bon
Ninifsa
Je l'ai fais hier et c'était délicieux un vrai succès.
Par contre j'ai ajouté un peu de lait dans le chocolat fondu et mît 100g de chocolat noir 100g de chocolat au lait.
Chéri m'en réclame un pour demain matin