Gratin de chou fleur

Une recette de gratin simple et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
129

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de chou fleur 4 Grosse pomme de terre 4 Tranches de jambon Persil 20G de maizena 300Ml de lait 100G de gruyère rapé Sel Poivre.

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre, et le chou fleur, pendant ce temps, couper le jambon en petits morceaux, préparer la béchamel avec le lait, la maizena le persil, sel et poivre. Quand tout est cuit, prendre un plat allant au four, le beurrer, disposer le chou fleur, saler, les pommes de terre, saler et le jambon, verser la béchamel dessus et parsemer avec le gruyère rapé. Mettre au four pendant 15 min t4.


Mots-clés: choux fleur, gratin

Une portion (env. 330 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 16,6 g   Lipides 6,6 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

FLO57

je réponds à la place de  Ninie24,

car comme écit en haut à droite

du site, elle ne vient plus

FLO57

je réponds à la place de  Ninie24,

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du site, elle ne vient plus

FLO57

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du site, elle ne vient plus

FLO57

je réponds à la place de  Ninie24,

car comme écit en haut à droite

du site, elle ne vient plus

FLO57

bonjour, il me semble que 15 mn th 4 soit très peu

surtout si le plat doit etre gratiné

je dirais plus tot 20 à 30 mn th 6 ou 7

on appétit

pour la cuisson du chou fleur 5à10mn en cocotte minute

avec les p d terre coupées en 2

cookandeat000

Bonjour, je voulais savoir commment cuire les pommes de terre et le chou fleur ? merci par avance de me répondre. elle a l'air tellement bien cette recette donc j'aimerais l'essayer. Bonne journée.

Ils ont envie d'essayer

 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.