Gratin de choufleur

Une recette de gratin simple et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Gros chou fleur Quelques pommes de terre Sauce béchamel 100G de gruyère rapé Sel Poivre

Préparation:

Défaire le chou en petits bouquets, laver, essorer. Eplucher les pommes de terre, les couper en 2. Mettre le tout à cuire à la vapeur pendant 10 min. Egoutter, saler, poivrer, préparer la béchamel comme vous le souhaitez,


Préchauffer le four à 180°.


Beurrer un plat à gratin, disposer le chou, les pommes de terre, et verser la béchamel, parsemer de gruyère rapé, enfourner 15 min.


Mots-clés: chou fleur, gratin

Une portion (env. 400 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 8,0 g   Lipides 8,0 g  

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