Hachis chou fleur et poulet
Une recette de poulet excellente par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de chou fleur 5 Grosses pomme de terre 400G d'escalope de poulet 1 Oignon 200G de crème liquide 1 Bouillon de volaille 200Ml d'eau Sel Poivre Chapelure
Préparation:
Cuire le chou fleur, et les pommes de terre à la vapeur, pendant ce temps, prendre une poele et faire cuire les escalopes de poulet, quand celles ci sont cuites, ajouter l'oignon émincé, et le bouillon de volaille avec les 200 ml d'eau, laisser mijoter.
Quand le chou fleur et les pommes de terre sont cuites, les écraser en purée, avec la crème liquide.
Mixer le poulet avec le bouillon et les oignons, saler et poivrer le tout.
Prendre un plat allant au four, mettre la moitié de la purée, le poulet, et le reste de purée, parsemer de chapelure et enfourner dans un four préchauffer au préalable à 180° pendant 15 min.
Mots-clés: chou fleur, hachis, pomme de terre, poulet
Une portion (env. 400 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 16,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par ninie24
5 commentaires
kanouille
ça a l'air très bon !!!! voilà mon repas de demain ! merci ninie
samoucha
Trés bonne idée,bravo !!!!
sisirena
très intéressante!
vece helena
merci nini pour cette excellente recette. bonne journée
catounette
Hum! pour changer du parmentier,merci