Naans au chèvre
Une recette de plat excellente par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
300 G de farine 1 Oeuf 1 Yaourt nature 1 Cuillère à soupe d'huile 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 150G de chèvre Un peu d'eau tiède
Préparation:
Préparer la pâte : Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le sel et le yaourt. Ajouter un peu d'eau tiède pour en faire une pâte bien souple. Laisser reposer 10 minutes. Séparer la pâte en 6 morceaux. Fariner un plan de travail, étaler chaque morceau en cercle assez fin et déposer 2 rondelles de chèvre sur un coté.
Refermer la pâte en soudant le bord. Repasser le rouleau à pâtisserie par dessus pour bien l'aplatir. Faire chauffer une poele anti adhésive avec un filet d'huile. Y déposer les naans et laisser cuire environ 5 minutes de chaque coté. Badigeonner de beurre fondu et servir.
Pour finir... Le chèvre peut etre remplacée par du gruyère râpé. On peut également se servir de cette pâte pour faire des petits chaussons fourrés à la viande hachée, aux épinards, etc...
Une portion (env. 110 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 35,6 g
Lipides 9,7 g
Publié par ninie24
4 commentaires
ninie24
s'ayait recette refaite, effectivement problème de saisie.
VAL53
Bonjour.
La recette qui s'affiche mélange en fait 2 listes d'ingrédients et deux démarches de réalisation différentes. Certainement un problème à la saisie. Si vous aviez un peu de temps pour modifier ... !?
Cordialement,
Angelini Elena
Depuis le temps que je vois des recettes de naans partout je me dis " faut que j'essaye !" mais bon j'oublie et à chaque fois je tombe sur des recettes & ingrédients différents mais la tienne à l'air pas mal mais je pense les faire nature . Et bon vu que c'eest pour deux je vais réduire les quantitées aussi.
Bisous ! En tout cas ils ont l'air excellent tes naans .
ninie24
mince, il y a eu un bug dans l'enregistrement de la recette.