Omelette aux tomates et chorizzo
Une recette d'omelette simple et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
16 Oeufs La moitié d'un chorizzo doux 1 Oignon 4 Tomates Sel Poivre Herbes.
Préparation:
Eplucher les tomates, et les épépiner, les couper ensuite en morceaux, enlever la peau du chorizzo, le couper également en morceaux, émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon dans une poele, y ajouter le chorizzo et les tomates, pendant ce temps battre les oeufs, saler poivrer, ajouter les herbes.
Quand le chorizzo est doré, verser les oeufs sur le mélange, et laisser prendre comme vous le souhaitez.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,9 g
Publié par ninie24
Votes
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catounette
Une belle omelette!