Poulet en cocotte aux oignons
Une recette de poulet moelleuse par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet 700G d'oignons 4 Échalotes 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 2Cs d'huile d'olive 2 Gousses d'ail 15Cl de bouillon Thym Laurier
Préparation:
Faites dorer les morceaux de poulet dans une cocotte avec l'huile d'olive, mettez à part la viande puis mettez les oignons et les échalotes dans la cocotte et faites les revenir, ajoutez les poivrons coupé en dés, l'ail et remettez les morceaux de viande, asaisonnez et mouillez avec le bouillon, rajoutez le thym, le laurier, couvrez et laissez cuire 1h, servez chaud accompagné d'haricots verts.
Pour 100 g :
Calories 159 kcal
Protéines 15 g
Glucides 3 g
Lipides 8 g
Publié par ninie24
2 commentaires
Invité
C est trop bon!!
Doudounette11
Recette délicieuse et le poulet et très moelleux cuit avec cette façon