Ratatouille

Une recette de ratatouille facile et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Courgettes 2 Aubergines 1 Poivron vert 1 Gros oignon 1 Grosse boite de tomate pelé Sel Poivre

Préparation:

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, couper les aubergines, poivron et courgettes, en petits morceaux, les ajouter dans la poele, laisser mijoter 10 min, verser les tomates pelés, couvrir et laisser 10 min, saler poivrer, mélanger et servir.


Mots-clés: ratatouille

Une portion (env. 530 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 16,0 g   Lipides 0,0 g  

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