Tarte aux pommes normande
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate sablée 1 Kg de pommes 2 Œufs 100 G de sucre en poudre 100 G d’amandes en poudre 100 G de crème Fraîche épaisse 1/2 Verre à liqueur de calvados Quelques amandes effilées
Préparation:
Préchauffez votre four à 220°C. Etaler votre pate.
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles assez épaisses. Rangez-les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher. Réservez.
Dans une jatte, battez les œufs. Ajoutez-y le sucre, puis l’amande en poudre, la crème fraîche et le calvados.
Versez l’appareil sur les pommes. Parsemez d’amandes effilées.
Mettez à cuire t4 pendant 25 minutes.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 63,0 g
Lipides 2,9 g
Publié par ninie24
4 commentaires
David
T4 vraiment ??? 120° après avoir prechauffé à 220 ???
dylan78580
très bnne recette merci mais jai essaye de la faire avec des poires et sE n'est pas si mauvais !!!!!!!
mapoune
merci pour ta recette
Invité
génial !