Tuiles aux amandes

Une recette de dessert facile et rapide par ninie24

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Blancs d'oeufs 100G de sucre en poudre 60G d'amandes "filées 35G de beurre 30G de farine 1 Sachet de sucre vanillé 2 Cs d'amandes en poudre.

Préparation:

Préchauffez votre four, faites fondre le beurre et laissez le refroidir. Battez les blancs d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé sans les faire monter. Ajoutez y la farine, le beurre fondu et les amandes en poudre.

Sur la plaque du four garnie de papier cuisson, déposez des petites quantités de votre préparation (l'équivalent d'une petite cuillère) de facon assez espacée. Etalez les avec le dos de la cuillère. Parsemez d'amandes effilées.

Faites cuire 10 min au four t4. Retirez les tuiles et placez les sur un rouleau à patisserie pour leur donnner une forme bombée. Laissez refroidir.


Mots-clés: amande, tuile

Une portion (env. 50 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 21,2 g   Lipides 10,1 g  

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