Wraps aux crevettes et agrumes
Une recette d'entrée simple et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tortillas de blé 180G de crevettes roses cuites 12 Feuilles de salade 2 Oranges 1 Pamplemousse rose 120G de mayonnaise 1Cs de coriandre haché
Préparation:
Etalez sur chacune des quatres tortillas 30g de mayonnaise, disposez dessus 3 feuilles de salade.
Détaillez des tranches d'orange et de pamplemousse, au couteau fin enlevez la fine membrane blanche, égouttez les tranches dans une passoire, au milieu de chaque tortilla, déposez 2 tranches d'orange et 2 tranches de pamplemousse.
Répartissez 45g de crevettes roses cuites, et 1 cs de coriandre haché sur chaque galette, roulez la tortilla de blé en serrant fort, découpez chaque wrap en deux, puis les bouts en biseau à l'aide d'un couteau fin.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 22,7 g
Publié par ninie24