Flan aux pommes
Une recette de flan proposée par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes 90G de beurre 40G de farine 4 Oeufs 100G de sucre 25Cl de lait 2 Sachets de sucre vanillé.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Peler les pommes, les évider, les couper grossièrement en morceaux, faire fondre 75g de beurre dans une casserole, ajouter les morceaux de pommes, laisser dorer 10 min en remuant de temps en temps, verser la farine dans un récipient, incorporer les oeufs un par un, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, verser le lait petit à petit et mélanger jusqu'à ce que la pate soit homogène, ajouter les morceaux de pommes, beurrer un plat allant au four, verser la préparation et enfourner pendant 30 min.
Après cuisson, saupoudrez le dessus du flan avec le 2 eme sachet de sucre vanillé.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 498 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 52,2 g
Lipides 22,8 g
Publié par ninie24
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Baasics a trouvé ça bof.