Gratin de chou fleur
Une recette de gratin simple et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de chou fleur 4 Grosse pomme de terre 4 Tranches de jambon Persil 20G de maizena 300Ml de lait 100G de gruyère rapé Sel Poivre.
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre, et le chou fleur, pendant ce temps, couper le jambon en petits morceaux, préparer la béchamel avec le lait, la maizena le persil, sel et poivre. Quand tout est cuit, prendre un plat allant au four, le beurrer, disposer le chou fleur, saler, les pommes de terre, saler et le jambon, verser la béchamel dessus et parsemer avec le gruyère rapé. Mettre au four pendant 15 min t4.
Mots-clés: choux fleur, gratin
Une portion (env. 330 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 16,6 g
Lipides 6,6 g
Publié par ninie24
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
FLO57
je réponds à la place de Ninie24,
car comme écit en haut à droite
du site, elle ne vient plus
FLO57
je réponds à la place de Ninie24,
car comme écit en haut à droite
du site, elle ne vient plus
FLO57
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car comme écit en haut à droite
du site, elle ne vient plus
FLO57
je réponds à la place de Ninie24,
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FLO57
bonjour, il me semble que 15 mn th 4 soit très peu
surtout si le plat doit etre gratiné
je dirais plus tot 20 à 30 mn th 6 ou 7
on appétit
pour la cuisson du chou fleur 5à10mn en cocotte minute
avec les p d terre coupées en 2
cookandeat000
Bonjour, je voulais savoir commment cuire les pommes de terre et le chou fleur ? merci par avance de me répondre. elle a l'air tellement bien cette recette donc j'aimerais l'essayer. Bonne journée.